2016-04-06 今日の不細工飯 日記 料理 手作りチーズ乗せ牛丼。 【材料】 ・牛肉:ひとつかみ程度 ・玉ねぎ:半玉 ・たれ(しょうゆ、みりん、料理酒):大さじ1杯くらい(目分量) ・ミックスチーズ:ひとつかみ程度 ・白米:茶碗1杯分 ・チューブにんにく:一回し(お好みで) 【作り方】 肉と玉ねぎを焼いて、米に乗せて、チーズを乗せて少し待つ。 チーズが良い具合にとろけてきたら食べ頃。 写真が悪いので外見で損している感はありますが、僕は美味いと思っていつも食べてます。味の保証はしません。あしからず。